Quando você nos delega o seu processo de compras, estará colocando a economia nas suas mãos.
Compras
As nossas propriedades administradas têm acesso a todos esses serviços ótimos.
Aquisição eletrônica – Birch Street
Este sistema de aquisições baseado na Web é oferecido gratuitamente às nossas propriedades administradas. Inclui a capacidade de criar listas de favoritos compartilhadas, fazer compras com base em um catálogo de fornecedor e visualizar imagens do produto, bem como criação de fornecedor local (SOFT), aprovação eletrônica da PO, funcionalidade de recebimento e amplas capacidades para emissão de relatórios no nível da propriedade ou acima. Os módulos adicionais disponíveis incluem inventário, contas a pagar e administração de recebimentos.
Acordos e programas globais de fabricante
Tenha acesso a extensa listagem de acordos com fabricantes de produtos para Alimentos e Bebidas, OS&E e MRO. Acordos podem ser utilizados por distribuição ou de forma direta. Entre os exemplos estão: Duracell Batteries, Georgia Pacific, Heinz, Farmland, Simplot, LG, Samsung e muitos outros.
Acordos e programas de contratação de distribuição
Use uma listagem extensa de acordos de distribuição de várias categorias, para facilidade de uso no processo de compra.
Programa regional de commodities
Contratos de commodities, locais e regionais, para alimentos e bebidas facilita a compra local com desconto em várias categorias de commodities inclusive horti-fruti, laticínios, carne e frutos do mar.
Racionalização do cardápio/produtos
A Gestão de Suprimentos Hilton trabalha com equipes de gastronomia do hotel para identificar o produto certo, para a aplicação correta, pelo melhor valor.
Análise de estoques
A HSM trabalha com fornecedores e equipes de hotel para gerenciar inventários e garantir a continuidade do seu fornecimento.
Tendências e análise de mercado
A HSM informa sobre as tendências do mercado de produtos para que os hotéis possam aproveitar o melhor momento de compra de um produto.
Baixos custos de bebidas e alimentos
Por meio de software para bebidas como o FinTech, a HSM pode gerar eficiências nos custos de alimentos e bebidas e fazer recomendações para economizar.
Emissão de relatórios personalizados: Conformidade no nível de fornecedor, Conformidade no nível de produto, Emissão de relatórios de aquisição eletrônica
Forneceremos um pacote de relatórios personalizados, adequados para o seu negócio, inclusive relatórios com oportunidades para conformidade e economia.